Alimentos y bebidas

Menú & Bebidas

La propuesta inicial de Rancho Santana quedó descartada. Christopher y Mariapaula envían su contrapropuesta de menú, Antía la revisa y la pule, y con su aprobación coordinamos la reunión con Rancho Santana para cerrarlo. El tasting queda para octubre.

Por evento

  • Contrapropuesta de menú de la pareja

    Requiere su decisión

    La propuesta original de Rancho Santana no fue del gusto de Christopher y Mariapaula. Ellos envían su contrapropuesta de menú para los eventos del fin de semana.

  • Revisión y ajuste de Antía

    Por iniciar

    Antía revisa la contrapropuesta, la pule y la ajusta a la operación, el servicio y el presupuesto antes de presentarla.

  • Reunión con Rancho Santana

    Por iniciar

    Con la contrapropuesta aprobada por la pareja, coordinamos reunión con Rancho Santana para cerrar el menú definitivo.

  • Food tasting

    Por iniciar

    Programado para octubre de 2026, una vez cerrado el menú con Rancho Santana.

  • Cóctel de Recepción

    En desarrollo

    Jueves 4 · Terraza de la Piscina. Menú en contrapropuesta.

  • Cena de Bienvenida

    En desarrollo

    Viernes 5 · La Boquita. Menú en contrapropuesta.

  • Cocktail Hour

    En desarrollo

    Selección de hors d'oeuvres dentro de la contrapropuesta.

  • Cena de Boda

    En desarrollo

    Servicio de buffet. Menú en contrapropuesta.

  • Barra

    En desarrollo

    Barra completa. Cócteles de autor por definir.

  • Brindis de Champagne

    Por iniciar

    Por confirmar.

  • Pastel y Postres

    En desarrollo

    Diseño y sabores por confirmar.

  • Late Night y After Party

    En desarrollo

    Late night snack a las 11:00 p. m.

Menús

Documentos

En espera de la contrapropuesta

Aquí se cargará la contrapropuesta de menú una vez revisada por Antía y el menú definitivo acordado con Rancho Santana.